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Süßes und Feingebäck
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Ob Schokocreme-Croissant oder Schoko-Muffin,
ob Kirschblätterteig oder Plunderhörndl, ob Donut oder Mohn-Quark-Brille- bei Müller-Brot werden alle Naschkatzen fündig. Aus den unterschiedlichsten Teigarten wie Blätterteig, Plunderteig, Mürbteig oder Rührteig zaubern unsere Konditoren eine breite Vielfalt von süßen Verführern. Lassen Sie es sich schmecken!
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Schokocreme-Croissant, ca. 90 g
Leicht süsses Croissant aus Plunderteig mit leckerer Schokocreme-Füllung
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1948 kJ/467 kcal |
Eiweiß: 6,5 g |
Kohlenhydrate: 43,2 g |
Fett: 29,8 g |
1 BE = 27,8 g |
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Quarktasche, ca. 135 g
Eine handgefaltete Plunderteigtasche, mit einer saftig- frischen Quarkfüllung und Sultaninen
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1560 kJ/372 kcal |
Eiweiß: 7,6 g |
Kohlenhydrate: 35,5 g |
Fett: 22,1 g |
1 BE = 33,3 g |
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Linzer Auge, ca. 95 g
Gebäck aus Mürbteig, mit Johannisbeermarmelade gefüllt und mit Kristallzucker bestreut
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1965 kJ/469 kcal |
Eiweiß: 5,1 g |
Kohlenhydrate: 61,3 g |
Fett: 22,6 g |
1 BE = 19,6 g |
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Rosinenschnecke, ca. 110 g
Plunderteigschnecke mit feinen Sultaninen
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 2077 kJ/494 kcal |
Eiweiß: 6,0 g |
Kohlenhydrate: 66,0 g |
Fett: 24,0 g |
1 BE = 18,1 g |
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Johannisbeer-Streusel-Taler, ca. 150 g
Feines Hefeteiggebäck mit Johannisbeeren, dekoriert mit Fondant und Streuseln
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1542 kJ/366 kcal |
Eiweiß: 6,3 g |
Kohlenhydrate: 61,1 g |
Fett: 10,7 g |
1 BE = 19,6 g |
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Nussschnecke, ca. 150 g
Plunderteigschnecke mit einer mit Rum abgeschmeckten Haselnuss-Füllung, aprikotiert und mit Fondant-Streifen überzogen
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1778 kJ/425 kcal |
Eiweiß: 6,1 g |
Kohlenhydrate: 49,7 g |
Fett: 22,4 g |
1 BE = 24,2 g |
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Vanilleschnecke, ca. 140 g
Plunderteigschnecke mit einer mit 40% Vanillefüllung; aprikotiert und mit Fondant- Streifen überzogen
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1592 kJ/379 kcal |
Eiweiß: 4,2 g |
Kohlenhydrate: 51,0 g |
Fett: 17,6 g |
1 BE = 23,5 g |
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Apfelbissen, ca. 116 g
Blätterteiggebäck mit frischen Äpfeln gefüllt und mit Mandelblättchen bedeckt, knusprig-süßer Teig mit fruchtig-aromatischer Füllung
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1580 kJ/378 kcal |
Eiweiß: 5,6 g |
Kohlenhydrate: 42,1 g |
Fett: 20,8 g |
1 BE = 28,6 g |
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Kirschblätterteig, ca. 110 g
Lockere Blätterteigtasche mit fruchtiger Kirschfüllung
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1485 kJ/354 kcal |
Eiweiß: 5,8 g |
Kohlenhydrate: 45,9 g |
Fett: 16,4 g |
1 BE = 26,2 g |
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Croissant, ca. 62 g
Französisches Frühstücksgebäck mit röscher, goldgelber Kruste, zarter Krume und lockerer Porung
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1833 kJ/440 kcal |
Eiweiß: 6,4 g |
Kohlenhydrate: 40,1 g |
Fett: 28,2 g |
1 BE = 29,9 g |
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Amerikaner, ca. 110 g
Gebäck aus Sandmasse, Oberseite mit Zuckerglasur überzogen
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1303 kJ/308 kcal |
Eiweiß: 5,6 g |
Kohlenhydrate: 63,4 g |
Fett: 3,5 g |
1 BE = 18,9 g |
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Schoko-Muffin, ca. 100 g
Echte amerikanische Spezialität aus lockerer Sandmasse mit Kakao und vielen Schokoflocken
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1978 kJ/475 kcal |
Eiweiß: 6,0 g |
Kohlenhydrate: 42,8 g |
Fett: 29,9 g |
1 BE = 28,0 g |
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Kirsch-Schoko-Muffin, ca. 100 g
Eine amerikanische Spezialität aus saftiger Sandmasse mit Schokodrops und Sauerkirschen, in Kapseln gebacken
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1840 kJ/440 kcal |
Eiweiß: 3,8 g |
Kohlenhydrate: 54,6 g |
Fett: 22,9 g |
1 BE = 22,0 g |
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Krapfen, ca. 74 g
Lockeres Fettgebäck, mit Aprikosenmarmelade gefüllt und mit Dekorpuder bestaubt
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 2005 kJ/478 kcal |
Eiweiß: 5,6 g |
Kohlenhydrate: 44,8 g |
Fett: 30,6 g |
1 BE = 27,0 g |
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Fruchtplunder Quark/ Mandarine, ca. 135 g
Blätterteiggebäck mit Quarkfüllung und Mandarinen belegt, Oberfläche aprikotiert
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1601 kJ/381 kcal |
Eiweiß: 4,9 g |
Kohlenhydrate: 52,6 g |
Fett: 16,7 g |
1 BE = 22,8 g |
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Rosinensemmel, ca. 150 g
Goldgelb gebackene, süße Hefeteigsemmel mit Rosinen
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1528 kJ/365 kcal |
Eiweiß: 11,3 g |
Kohlenhydrate: 64,2 g |
Fett: 19,6 g |
1 BE = 18,69 g |
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Schoko Donut, ca. 55 g
Ein rundes Gebäck aus Hefeteig, der in Fett ausgebacken wurde, überzogen mit Milchschokolade (14,5 %) und dekoriert mit Milchschokoladenstreusel (5,5 %)
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1827 kJ/438 kcal |
Eiweiß: 6,7 g |
Kohlenhydrate: 41,1 g |
Fett: 27,7 g |
1 BE = 29,2 g |
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Vanille Donut gefüllt, ca. 74 g
Ein rundes Gebäck aus Hefeteig, der in Fett ausgebacken wurde, Füllung mit Vanillegeschmack, überzogen mit heller Fettglasur (9,5 %) und dekoriert mit dunklen kakaohaltigen Fettglasurstreifen (2,5 %)
| Nährwert-Information,
100 g enthalten durchschnittlich: |
Brennwert: 1650 kJ/394 kcal |
Eiweiß: 5,4 g |
Kohlenhydrate: 46,2 g |
Fett: 20,9 g |
1 BE = 25,9 g |
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